日置市立吉利小学校＆吉利小ＰＴＡ公式ブログ

11月7日（水）に５年生が「食に関する授業」を行いました。
給食センターの栄養士（栄養教諭）さんを講師として
　「五大栄養素」について学習しました。
最初に食品のグループ分けをしました。



１　黄色のグループの栄養素（熱や力のもとになるもの）
　炭水化物，脂質（ごはん，さといも　マーガリン　小麦粉　
　ごま等　二つ栄養素をとることで，パワーをつけていきます。）

２　赤（からだをつくるもの）タンパク質，無機質　
　タンパク質をしっかりとらないと　体の成長に影響
　があるそうです。　
　（豚肉からベーコンができます。卵　牛乳　豆腐　
　大豆から味噌ができます。大豆は１３回色々な食品に変身するそうです。　

３　緑色の栄養素（体の調子を整えるもの）ビタミン　
　　一部（無機質を含むそうです）
　（ビタミン　にんじん　はくさい　キャベツ　たまねぎ　はくさい　
　　だいこん　かぼちゃ　ごぼう　しいたけ　等）　

　　　
食品のシールが配られて，３つのグループに貼って分類していきました。　
全部で１８種類　それぞれ６種類でした。
　　

今日食べた給食も分類してみました。
バランス良く出されていることがわかりますね。

◎　毎日の食事のなかでバランスよくたべることが大切です。